Guld i sigte

Godformiddag 🙂

Jeg er så heldig lige at ha’ været i Berlin, hvor jeg rendte i en & Other Stories. Yes vi har den herhjemme, men skulle alligevel liiiiiige se hvad den kunne.

Da jeg gør min entre, bliver jeg blændet af guld. En varm guld, der tiltrækker mig på finurlig vis, jeg kan ikke modstå og må gå målrettet mod stoffet, der levende glimter i de skarpe pæres lys.

Jeg tager hurtigt fat i bøjlen med guldstoffet og konstaterer som det første et “SALES” skilt pænt indrammet på bøjlestangens tophylde.
Yes tænker jeg, så er det lovligt at bruge lidt ekstra moneys end hvad det månedlige budget byder på.
Med et snuptag står jeg nu med den fede anorak i guldstof.
Ikke nok med det, det er sku da en regnanorak i guld!
Dvs at fra nu af når det regner, så kan jeg være total bling bling i det grå!

Størrelsen passer, formen passer, og farven passer mig særdeles!

Købt, betalt, yes den er hjemme, og er nu ejer af den fede regnanorak i guld!

Det skal så siges at min debut med den på, var i høj sol på en højhellig søndag.
Kærlighed og pizza i det frie, lige som jeg kan lide det ♥

collagenn a1Har tjekket & Other Stories hjemmeside, men den er desværre ikke på mere.
Måske den kan findes i butikken på Strøget ♣
Hvis i undre jer over peperoni og ost på pizzaen, nu hvor jeg lever vegansk, må jeg anbefale Pizzariaet på Mimersgade, lille bix på højre side mod Nørrebro Station, der servere de veganske pizzaer med “ost, skinke, kylling” osv.
Det smager møg godt. Pizzaerne står ikke på menukortet, så man skal bare sige at pizzaen skal være vegansk!
Absolut delicious ♥


Følg bloggerlicious på Bloglovin:

hhhh

Vegansk appelsinchokokage for dummies

Yes, ca verdens nemmeste opskrift på kage der smager så voldgodt at det burde være forbudt!

Du skal bruge:

3dl Hvedemel
1,5 dl Sukker
Soyamælk (den med vanillie er awesome) indtil dejen har dej konsistens
1 tsk Natron
Lidt salt
1 halv tsk vanilliepulver
Saften fra 1-2 appelsiner (IKKE JUICE)
Appelsinchokolade (mørk er bedst)
Lidt olie til smørrelse

Pynt:

Fløde
Lidt vanilliepulver
Revet chokolade
Sprøde kokosflager mmmmmmums!!

OBS: Selvfølgelig alt øko♥

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser i en skål på nær olien

Smør en form og fyr dejen i

I ovnen med kagen på 200 grader i ca 30-40 minutter. Stik lidt i kagen undervejs.

Rør flødeskum op med vanillien

Pynt kagen og gå amok!!!!

Velbekommen ♥

DSC_1682ny

Top fråder lynbrød for dummies

Yes jeg er tilbage efter hektiske crazy weeks, jetsetter stilen med både Berlin og Paris på bagen. Et bryllup der skulle makeuppes og bare alt for meget work!

Derfor nyder jeg nu disse få dage jeg har fri, så hvorfor ik gå husmor i den ♥

Imors vågnede jeg til alvorlig nybagt brød craving! Jeg laver dog aldrig brød grundet to helt basale ting:

= Jeg HADER at få dej på fingrene
= Jeg har ikke tålmodighed til at vente på hævning i 47 år….

Sååååå derfor tryllede jeg lidt i køkkenet og fik et topfråder brød ud af det, UDEN dej på fingrene og i tide inden jeg blev seriøst madcranky 😀

Ingredienser:

*25 g gær
*Lunkent vand (varm lidt op i en gryde)
*Hørfrøslim / altså veganer æg (se opskrift HER)
*Chiafrø
*en tsk sukker
*en tsk salt
*Hvedemel
*Andet mel
*evt kerner, gryn mm

Fremgangsmåde:

Varm vand i gryde så du stadig kan stikke fingrene i det, bland sammen med gær i en skål, bland salt, sukker, chiafrø og hørfrøslim i.

Bland mel og andet godt i.

Dejen skal være klistret, og ikke dejagtig som man kan ælte.

Smør en form med olie og fyr dejen i med en dejskraber.

I kold ovn med det, tænd ovnen på 225 grader og vent ca 40 minutter. Stik evt en gaffel i for at tjekke at brødet er færdig.

Woopsa klar til topfråder ♥

14

♥ Velbekommen ♥